Fácil
Consejo nutritional
El curry posee propiedades antioxidantes y preventivas de determinados tipos de cáncer.
Ingredientes
- 4 Piezas Huevo cocidos y partidos a la mitad
- 2 1/2 Cucharadas Harina de trigo
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 1 Taza Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Pieza Manzana verde chica, pelada y picada
- 4 Cucharadas Mantequilla
- 2 Cucharadas Jugo de limón
¡A cocinar!
Freir
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1. Fríe la manzana en la mantequilla a fuego lento por 5 minutos. Agrega la harina y remueve durante un minuto.
Hervir
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2. Agrega el consomé de pollo y bate. Hierve esta salsa a fuego lento por 20 minutos. Añade la Media Crema NESTLÉ® sin dejar remover y hierve por 15 minutos más. Al final agrega el jugo de limón. Coloca los huevos en un refractario, baña con la salsa y hornea por 10 minutos.
Ofrecer
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3. Retira y ofrece.
Tip para Huevos al curry
Se sirven acompañados con arroz blanco y chutney de mango.
Consejo culinario
Se sirven acompañados con arroz blanco y chutney de mango.