Mangos locos con cacahuates
Deliciosa receta de mangos con cacahuates y salsa de jamaica.
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Total: 40minPreparación: 10minCocción: 10minEspera: 10minServir: 10min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
1.- Retira un poco de mango de cada mitad, corta en cubitos pequeños y reserva las mitades de mango.
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Mezcla
2.- Mezcla en un tazón los cubitos de mango con los cacahuates Golden Nuts® enchilados, la jícama, la zanahoria, el pepino y el germen de trigo.
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Mezcla
3.- Mezcla el concentrado de Jamaica con el chile en polvo con limón y el Sazonador Líquido MAGGI®. Rellena las mitades de mango con la ensalada y acompaña con la salsa.
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Consejo culinario:
4.- Consejo culinario: Puedes decorar con rebanadas de pepino.
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Consejo nutricional:
5.- Consejo nutricional: El mango es rico en antioxidantes, vitaminas C y E y minerales como, calcio, hierro, magnesio y potasio.
Información nutricional: 419kcal = 1,752kj /por porción
- 418.64 Kcal Energía
- 17.01 (g) Proteina
- 40.55 (g) Carbohidratos
- 11.03 (g) Fibra
- 590.38 (mg) Sodio
- 25.27 (g) Grasas
- 3.32 (g) Grasas saturadas
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