Total
20
dificultad
Fácil
costo

Pepinos Locos con Camarones

Por Gabriel Rodríguez

Una RICA, SALUDABLE y sobre todo ALTA EN FIBRA, es esta RECETA para preparar un SNACK o BOTANA ideal para cocinarla en menos de 15 min.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cuchara
Bol

Ingredientes

Porciones: 4

1 Cucharada de Jugo MAGGI®
1/2 Taza de concentrado de jamaica
4 Cucharadas de chile con limón, en polvo
1/4 Taza de piña, cortada en cubos pequeños
1/4 Taza de mango, cortado en cubos
1 Bolsa de NATURE'S HEART® Salsa Negra (170 g)
300 Gramos de camarón pacotilla, cocido
2 Pepinos, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas

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¡A cocinar!

1.Para la salsa, mezcla el Jugo MAGGI®, el concentrado de jamaica y el chile con limón.

2.Mezcla la piña con el mango, la bolsa de NATURE'S HEART® Salsa Negra y los camarones. Rellena los pepinos.

3.Sirve con la salsa. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 379.9 kcal = 1,590kj /por porción

Carbohidratos	72.9 g
Energía	379.9 kcal
Grasas	2.7 g
Fibra	5.2 g
Proteína	18.4 g
Grasas saturadas	0.4 g
Sodio	2094.4 mg
Azúcares	56.2 g

Consejo nutricional

El pepino da saciedad por su contenido de fibra.

Consejo culinario

Para ahuecar el pepino, utiliza un cuchillo o cuchara pequeña para que quede en forma de cilindro y así poder rellenarlo fácilmente.

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