Fácil
50 min
Consejo nutritional
El queso aporta calcio.
Ingredientes
- 500 Gramos de Carne molida de res
- 1 Huevo
- 1/4 Taza de Pan molido
- 2 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
- 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 1/2 Paquete de Tocino picado y frito (125 g)
- 2 Tazas de Mezcla de quesos manchego y cheddar rallados
- 12 Bollitos para hamburguesa calientes (24 g c/u)
- 5 Hojas de Lechuga desinfectadas y troceadas
- 4 Tiras de Tocino fritas y cortadas en cuadros
- 1 Cucharada de Aceite de maíz
- 1 Cebolla fileteada
- 1 Chile serrano cortado en rodajas
- 2 Cucharadas de Mermelada sabor naranja
- 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla la carne, el huevo, el pan molido, el perejil picado, 3 cucharadas de Jugo MAGGI® y ½ paquete de tocino, divide en 12 partes iguales y con tus manos forma las hamburguesitas de ½ centímetro de grosor.
Asa
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2. En una sartén caliente, asa las mini hamburguesitas por ambos lados hasta que estén doradas, coloca un poco de quesos y cocina hasta que se fundan.
Sirve
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3. Calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla fileteada hasta que esté transparente, añade el chile serrano, la mermelada, 3 cucharadas de Jugo MAGGI® y 3 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, cocina por 5 minutos. Rellena los bollitos con la lechuga, las hamburguesas, las cebollitas, tapa e inserta un palillo de madera con un trozo de tocino para decorar. Ofrece.
Consejo culinario
Al cocinar las cebollas, realiza la cocción a fuego medio moviendo constantemente para que caramelicen adecuadamente.