Molde de pescado y papa

Pescado con puré de papa horneado.

Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Puré de papa
  • 4 Cucharadas Mayonesa
  • 6 Piezas Pescado
  • 2 Cucharadas Perejil fresco picado finamente

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, la mantequilla y el consomé de pollo en el horno de microondas durante 3 minutos. Agrega el Puré de Papa MAGGI®, deja reposar 1 minuto y mezcla.

Vaciar

  • 2.  Vacía en moldes y coloca un poco de la mayonesa, los filetes de pescado, espolvorea el perejil y tápalo con plástico autoadherente, haciendole perforaciones con un tenedor.

Cocinar

  • 3.  Cocina en el microondas durante 8 minutos. Sácalo, déjalo reposar 2 minutos y sirve.

Consejo nutritional

Los pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y cardiosaludable.

Tip para Molde de pescado y papa

Utiliza un trapo para meter y sacar el refractario, ya que puede estar muy caliente.

Consejo culinario

Puedes espolvorear con queso mozzarella rallado antes de meter al horno.

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