Intermedio
43 min
Consejo nutritional
Modera tu alimentación, tomando en cuenta el tamaño de las porciones que consumes.
Ingredientes
- 4 Piezas Jitomate sin semillas
- 2 Piezas Chile de árbol seco , sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 1/2 Taza Agua
- 4 Piezas Bolillo tipo birote, cortados a la mitad
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 800 Gramos Cerdo y carne de cerdo carnitas de cerdo, picadas
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licúa los jitomates con los chiles, el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua, cuela y calienta durante 5 minutos.
Remojar
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2. Remoja la el pan en la salsa y rellena con un poco de carnitas.
Calentar
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3. Calienta el aceite y dora cada torta por ambos lados. Sirve las tortas bañadas con la salsa restante.
Consejo culinario
Puedes sustituir los birotes por bolillos o panes para pambazos.