Puré de Camote con Malvaviscos

Dale un toque diferente a tus guarniciones y prepara un delicioso PURÉ de CAMOTE preparado con Media Crema NESTLÉ® para compartir con tu familia.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 30 min

Ingredientes

  • 4 Camotes cocidos y hechos puré
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
  • 1/2 Taza de Azúcar mascabado
  • 1 Cucharada de Canela molida
  • 1/2 Cucharadita de Nuez moscada molida
  • 1/2 Taza de Nuez picada
  • 1 1/2 Taza de Bombones blancos pequeños

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.  Mezcla el camote con la Media Crema NESTLÉ®, la mantequilla, el azúcar, la canela y la nuez moscada; vierte en un refractario.

Agrega

  • 3.  Espolvorea un poco de nuez picada en la superficie del puré y coloca los bombones.

Hornea

  • 4.  Hornea a 180 °C durante 10 minutos o hasta que los bombones doren ligeramente. Ofrece.

Consejo nutritional

El consumo de camote eleva la ingesta de vitaminas A y C.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de miel de abeja al puré en lugar de azúcar.