Pan de muerto de azahar

Pan de muerto rosa

PAN DE MUERTO ROSA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION CLAVEL.

Creado por: Ricardo Manzanares - MAR NH

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 10
Total 117 min

Utensilios

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Horno


Ingredientes

  • 1 1/2 Sobres de Levadura (11 g c/u)
  • 1 Cucharadita de Azúcar
  • 5 Cucharadas de Agua tibia
  • 5 1/3 Tazas de Harina de trigo
  • 3/4 Taza de Azúcar
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL (1 1/2 tazas)
  • 1 Huevo
  • 2 Yemas de huevo
  • 2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 2 Cucharadas de Esencia de azahar
  • 1 Huevo ligeramente batido para barnizar
  • 1/2 Barra de Mantequilla derretido (45 g)
  • 3/4 Taza de Azúcar color rosa

¡A cocinar!

Mezcla

Mezcla

Amasa

Forma

Forma

Forma

Hornea

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

686.5 kcal = 2,874kj /por porción


Carbohidratos 97.4 g
Energía 686.5 kcal
Grasas 25.8 g
Fibra 2.5 g
Proteína 16.3 g
Grasas saturadas 14.3 g
Sodio 61.5 mg
Azúcares 34.6 g

Consejo nutritional

Cuando tus hijos coman postre dales una porción mucho más pequeña que la de un adulto.

Consejo culinario

Puedes comprar el azúcar color rosa ya pintada o puedes hacerla con colorante vegetal color rosa y un poco de color rojo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?