Panqué de plátano con fresa

PANQUÉ DE PLÁTANO CON FRESA preparado con CHEERIOS®

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 77 min

Ingredientes

  • 1/2 Barra Mantequilla [USDA SR28-01145 Mantequilla]
  • 1/4 Taza de Azúcar
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 2 Piezas de Huevo
  • 5 Piezas de Plátano
  • 1/4 Taza de Leche descremada
  • 3 Tazas de CHEERIOS® AVENA Y MÁS GRANOS
  • 1 1/2 Cucharada de Polvo para hornear
  • 2 Piezas de Fresa desinfectadas y rebanadas

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Licúa la mantequilla con el azúcar, la esencia de vainilla, los huevos, los plátanos, la leche, el CHEERIOS® AVENA Y MÁS GRANOS, el polvo para hornear hasta integrar por completo.

Vierte

  • 2.  Vierte la mezcla en un molde de panque mediano, previamente enharinado. Coloca las rebanadas de fresa en la parte superior del panque y hornea el panque por 60 minutos o hasta que el panque este dorado ligeramente.

Desmoldda

  • 3.  Desmolda el panque, sirve y ofrece.

Consejo nutritional

El plátano aporta potasio a tu dieta diaria.

Consejo culinario

Los plátanos maduros aportan más sabor a tu panque.