Panqué mágico de nuez

Panqué elaborado a base de nuez, ideal para acompañar con bebida caliente de Chocolate ABUELITA®

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 6
Total 55 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Taza Nuez picada

¡A cocinar!

Batir

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.  Para los panqués, bate la mantequilla hasta que tenga consistencia cremosa, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina junto con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y las nueces.

Hornear

  • 3.  Vierte la mezcla en las latas vacías previamente engrasadas y enharinadas hasta cubrir ¾ partes. Hornea durante 30 a 35 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar y reserva.
  • 4.  Extras: 6 latas vacías previamente engrasadas y enharinadas.

Consejo nutritional

Las nueces contienen el aminoácido L-arginina, que ofrece múltiples beneficios vasculares a las personas con enfermedades del corazón, así mismo reduce el riesgo de contraer cáncer de próstata y cáncer de mamá.

Consejo culinario

Al gusto de cada quien se recomienda bañar el panqué con salsa de arándano y acompañar con pequeñas rebanadas de queso crema.