Carbohidratos | 63.8 g |
Energía | 476.5 kcal |
Grasas | 20.8 g |
Fibra | 2.7 g |
Proteína | 8.8 g |
Grasas saturadas | 7.6 g |
Sodio | 182 mg |
Azúcares | 33 g |
-
Total
100 -
dificultad
Intermedio
Panqué de Naranja con Betún de Chocolate
Por Noé Medina
Prepara este DELICIOSO PANQUÉ DE NARANJA con BETÚN DE CHOCOLATE y déjate sorprender por su sabor. ¡Es perfecto para cada ocasión y es FÁCIL de preparar!
Utensilios
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Cazo
-
Horno
-
Batidora de mano
-
Molde rectangular
Ingredientes
Porciones: 10
- 4 Claras huevo
- 1 Taza de azúcar
- 4 Yemas de huevo
- 1/2 Taza de Origen NATURE'S HEART®
- 1/4 Taza de aceite vegetal
- 3 Naranjas, su ralladura
- 1 Taza de fécula de maíz, pasada por un colador
- 1 Taza de harina de arroz, pasada por un colador
- 1 Cucharadita de polvo para hornear
- 1 Envase de queso tipo crema origen vegetal, a temperatura ambiente (200 g)
- 1 Envase de Veggie Creamy NATURE'S HEART® (330 g)
- 1 Barra de chocolate semi amargo, fundido (150 g)
- 1 Naranja, cortada en rodajas
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¡A cocinar!
- 1.Horno precalentado a 180 °C
- 2.Bate las claras de huevo con la mitad del azúcar a punto de turrón. Aparte bate las yemas con el Origen NATURE'S HEART®, el aceite, el azúcar restante y la ralladura de naranja; mezcla hasta integrar. Agrega poco a poco la fécula de maíz, la harina de arroz y el polvo para hornear de forma envolvente.
- 3.Vierte en un molde para panqué engrasado y enharinado hasta llenar ¾ partes de su capacidad, hornea a 180 °C de 50 a 55 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Deja enfriar y desmolda.
- 4.Para el betún, bate el queso hasta acremar, añade la Veggie Creamy NATURE'S HEART® y el chocolate, refrigera por 20 minutos. Decora el panqué con el betún, las rodajas de naranja y disfruta.
Consejo nutricional
La naranja aporta vitamina C.
Consejo culinario
Al sacar la ralladura de cualquier cítrico, no quites la parte blanca, ya que va a amargar tus preparaciones.
TIP
Puedes sustituir la naranja por limón.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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