Fácil
23 min
Consejo nutritional
El queso aporta calcio a tu dieta.
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Mantequilla
- 2 Cucharadas de Harina de trigo
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Cucharaditas de Sal con ajo en polvo
- 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1 Paquete de Queso cheddar rallado (225 g)
- 3 Rebanadas de Queso tipo americano
- 1 Paquete de Pasta tipo coditos (200 g)
- 1/2 Taza de Queso parmesano rallado
¡A cocinar!
Calienta
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1. Calienta la mantequilla, agrega la harina y mezcla hasta integrar por completo, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la sal con ajo y la pimienta; cocina hasta que espese ligeramente.
Agrega
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2. Agrega el queso cheddar, el queso tipo americano y mueve hasta integrar, añade la pasta previamente cocida y escurrida; mezcla y cocina por 2 minutos a fuego bajo.
Sirve
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3. Sirve con un poco de queso parmesano y ofrece.
Consejo culinario
Puedes gratinar el queso parmesano en un horno eléctrico para generar una capa dorada.