| Carbohidratos | 60.8 g |
| Energía | 425 kcal |
| Grasas | 10.4 g |
| Fibra | 5 g |
| Proteína | 22.1 g |
| Grasas saturadas | 3.4 g |
| Sodio | 1727.3 mg |
| Azúcares | 7.2 g |
Total
45dificultad
Fácilcosto
Pasta marinera
Por Mariana/ Tatiana
Prepara una PASTA MARINERA con CONSOMATE®
Utensilios
Sartén
Espátula
Colador
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 5 Piezas Jitomate y sin piel
- 8 Piezas Chile guajillo sin semilla, remojado en agua caliente
- 1 1/2 Taza Puré de tomate
- 1 1/2 Taza Agua
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/2 Cucharada Hierbas finas
- 1 Ramita Perejil fresco
- 1 Cucharada Romero fresco
- 500 Gramos Camarón congelado limpios
- 400 Gramos Pasta spaquetti
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 1 Cucharadita Sal
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharadita Cebolla en polvo
- 6 Tazas Agua
¡A cocinar!
Licúa
- 1.1.-Licúa los tomates rojos con los chiles, el puré de tomate, los cubos de concentrado de tomate con pollo CONSOMATEI® la sal con cebolla en polvo y el agua. Calienta el aceite y fríe la salsa; cocina por 10 minutos. Incorpora las hierbas finas, la albahaca y el romero; continúa la cocción a fuego bajo por 15 minutos más. Agrega la mitad de los camarones a la salsa y reserva.
Calienta
- 2.2.-Mientras tanto, en una cacerola calienta el agua con la sal y, cuando rompa el hervor, cocina el espagueti hasta que esté “al dente” o firme; escúrrelo en un colador y reserva.
Cocina
- 3.3.-En una sartén calienta la mantequilla y saltea el espagueti con un poco de salsa y los camarones restantes. sirve bañando con la salsa caliente y espolvorea con perejil deshidratado.
Consejo nutricional
Una buena hidratación contribuye con el buen funcionamiento del cuerpo.
Consejo culinario
Puedes acompañar con queso tipo manchego rallado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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