Fácil
25 min
Consejo nutritional
La manzana es una fruta rica en flavonoides, los cuales tienen propiedades antioxidantes que reducen el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.
Ingredientes
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
- 500 Gramos Pasta para canelones
- 3 Piezas Pera cortadas en cubos
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Cucharaditas Fécula de maíz
- 1 Paquete Queso gouda
- 2 Piezas Manzana roja cortadas en laminas delgadas
- 1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
¡A cocinar!
Calentar
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1. Horno precalentado a 180 °C
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2. Calienta en una olla a fuego bajo la Media Crema NESTLÉ®, el Dulce de Leche LA LECHERA® y el paquete de queso crema; mezcla hasta integrar todos los ingredientes, coloca en una manga y reserva. Coloca los canelones previamente cocidos y cortados a la mitad en un molde redondo desmontable, acomodándolos de forma vertical. Rellena ¾ partes de cada canelón con un poco de pera y mezcla de dulce de leche.
Mezclar
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3. En una olla pequeña, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la fécula de maíz, y calienta a fuego medio hasta que espese ligeramente. Vierte en cada uno de los canelones y el resto de la preparación repártela en todo el molde. Cubre la superficie con papel aluminio y hornea a 180 °C durante 15 minutos.
Hornear
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4. Retira del horno, cubre con la superficie con la manzana y el queso holandés, hornea por 10 minutos más; retira del horno y reserva. Decora con el Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y ofrece caliente.
Consejo culinario
Agrega en el agua para cocer la pasta una raja de canela y unas cucharadas de azúcar, eso le dará un sabor dulce a los canelones.