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Pastel de carne

Pastel de carne horneado con salsa de tomate.

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Dificultad Intermedio
Porciones 8

Ingredientes

  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 2 Cucharaditas Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Agua
  • 1 Pieza Cebolla picada
  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 1/2 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1 Cucharadita Aceite de maíz
  • 250 Gramos Carne de res molida
  • 250 Gramos Carne de cerdo enlatada molida
  • 3 Palos Apio limpio y picado
  • 100 Gramos Tocino en rebanadas
  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Barra Mantequilla
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 4 Piezas Papa peladas y cortadas en rebanads delgadas
  • 1 Paquete Queso crema 190 g

¡A cocinar!

Mezclar

Mezclar

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

811.3 kcal = 3,393kj /por porción


Carbohidratos 44.4 g
Energía 811.3 kcal
Grasas 60.9 g
Fibra 1.7 g
Proteína 21 g
Grasas saturadas 28.3 g
Sodio 1277.6 mg
Azúcares 12 g

Consejo nutritional

La carne de res también aporta al cuerpo minerales esenciales como el hierro hemínico (más absorbible que el de las lentejas), el zinc (refuerza el sistema inmunológico) y el fósforo (para tener huesos más fuertes).

Consejo culinario

Acompañar con ensalada.

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