Lasaña de vegetales
LASAÑA DE VEGETALES preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
- 4 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 57minPreparación: 5minCocción: 50minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Horno precalentado a 180 °C.
Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el queso crema, la sal con ajo y el consomé de pollo. -
Calienta
Para el relleno, calienta la mantequilla, añade los pimientos con los champiñones y la sal con cebolla; cocina por 5 minutos a fuego bajo.
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Hornea
En un refractario previamente engrasado, coloca una capa de salsa, una de láminas de lasaña, una de relleno, un poco de queso y una de salsa; repite hasta terminar con todos los ingredientes. Por último, agrega una capa de queso tipo manchego, cubre con papel aluminio y hornea a 180 ºC de 25 a 30 minutos o hasta que las láminas de lasaña estén tiernas. Ofrece.
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Consejo culinario
Asegúrate que las láminas de lasaña queden cubiertas con salsa por ambos lados, esto ayudará a que se cocinen parejas en el horno; de esta manera no tienes que cocerlas en agua antes de armar tu lasaña.
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Consejo nutricional
Los champiñones pueden aportar potasio a tu dieta.
Utensilios
- Licuadora
Información nutricional: 718kcal = 3,006kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 82.10 (mg) Magnesio
- 718.43 Kcal Energía
- 700.48 (mg) Calcio
- 28.99 (g) Proteina
- 2.63 (mg) Hierro
- 975.21 (mg) Potasio
- 86.15 (mcg) Folato Alimentario
- 209.78 (mg) Vitamina C
- 536.08 IU Vitamina A
- 17.31 IU Vitamina D
- 2.99 (mg) Vitamina E
- 52.35 (g) Carbohidratos
- 22.63 (g) Azúcares
- 5.50 (g) Fibra
- 3,006.72 (mg) Sodio
- 45.04 (g) Grasas
- 26.98 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.