Intermedio
180 min
Consejo nutricional
La cocoa contiene antioxidantes.
Ingredientes
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 5 Huevos
- 1 Taza de Kirkland Signature Aceite de Canola
- 1/2 Taza de azúcar refinada
- 1 1/2 Taza de harina para hot cakes
- 1/2 Taza de cocoa
- 2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente
- 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 Taza de azúcar glass
- 1/2 Taza de cocoa
- 1 Taza de frutos rojos
¡A cocinar!
Prepara la mezcla
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1. Para el pastel, bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, el Kirkland Signature Aceite de Canola, el Kirkland Signature Azúcar Refinada, la harina para hot cakes y ½ taza de cocoa; hasta integrar por completo.
Hornea
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2. Vierte la mezcla en un molde previamente enharinado y hornea a 180 °C por 30 minutos o hasta que esté cocido. Retira del horno, enfría y desmolda.
Decora
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3. Para la crema, bate el queso crema con la mantequilla, el azúcar glass y la cocoa restante. Cubre el pastel con esta mezcla, decora con los frutos rojos y refrigera por 20 minutos. Sirve y disfruta.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes decorar con trozos de chocolate.