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Pastel imposible arroz con leche

Prepara un pastel imposible arroz con leche con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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  • Total: 30min
    Preparación: 20min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 15.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 396kcal = 1,659kj /por porción

  • 7.24 (tbsp) Azúcar añadido
  • 99.77 (mg) Colesterol
  • 29.13 (g) Agua
  • 44.31 (mg) Magnesio
  • 396.40 Kcal Energía
  • 323.88 (mg) Calcio
  • 12.09 (g) Proteina
  • 1.23 (mg) Hierro
  • 327.00 (mg) Potasio
  • 21.79 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.69 (mg) Vitamina C
  • 109.19 IU Vitamina A
  • 1.02 IU Vitamina D
  • 0.46 (mg) Vitamina E
  • 58.79 (g) Carbohidratos
  • 40.94 (g) Azúcares
  • 1.31 (g) Fibra
  • 227.37 (mg) Sodio
  • 12.69 (g) Grasas
  • 5.82 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Taza Cajeta
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Harina para preparar pastel sabor vainilla (432 g)
  • 3 Piezas Huevo
  • 3/4 Taza Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Canela molida
  • 1 Taza Arroz cocido
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 5 Piezas Huevo
  • 1 Pieza Canela
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla

Instrucciones

    1. Engrasa

      1.-Horno precalentado a 180 °C, Engrasa las paredes de un molde en forma de rosca y cubre el fondo con la cajeta. Para el pastel, mezcla en una batidora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la harina para pastel, los huevos de uno en uno, el aceite y la canela; bate hasta integrar por completo.

    2. Licúa

      2.- Para el flan, licúa el arroz con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos, la canela y la vainilla, durante 2 minutos.

    3. Mezcla

      3.- Vierte la mezcla de pastel en el molde y encima vierte poco a poco la mezcla del flan con ayuda de una cuchara. Cubre con papel aluminio y hornea a baño María por 1 ½ horas. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y refrigera; ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Puedes decorar con un poco de arroz con leche y pasas.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: El arroz es un cereal rico en ácido fólico, vitamina esencial para la reconstrucción de células.

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