| Carbohidratos | 47.5 g |
| Energía | 504.2 kcal |
| Grasas | 30.9 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 9.8 g |
| Grasas saturadas | 18.6 g |
| Sodio | 263.5 mg |
| Azúcares | 39.7 g |
-
Total
62 -
dificultad
Fácil -
costo
Pay de Queso con Chocolate
Por Abraham Gómez
¿Postre para San Valentín? Prepara un PAY de QUESO con CHOCOLATE MORELIA PRESIDENCIAL® y una base de galleta maría. Fácil, rápido y delicioso.
Utensilios
-
Cazo
-
Batidora
-
Anillo de pastelería
Ingredientes
Porciones: 8
- 30 Galletas Marías molidas
- 1 Barra de mantequilla derretida (90 g)
- 2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
- 1 1/2 Sobre de grenetina (7 g c/u) hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Prepara la base
- 1.Forra la base de un aro para pastelería con papel aluminio, la orilla con acetato y colócalo en una charola. Mezcla las galletas con la mantequilla; vierte la mezcla anterior en la base del aro, cubre el fondo hasta formar una base y refrigera por 15 minutos.
Prepara el relleno
- 2.Bate el queso crema con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, la grenetina.
¡Listo!
- 3.Vierte la mezcla sobre la base y refrigera por 30 minutos. Desmolda y sirve al momento.
Consejo nutricional
Los lácteos aportan calcio a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes decorar con chocolate amargo rallado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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