Gelatina de Chocolate con Queso

Name: Gelatina de Chocolate con Queso
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Total time: 154 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 3 Sobres de grenetina; 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g); 2 Paquetes de queso crema; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 4 Sobres de grenetina

Lleva a la reunión familiar esta GELATINA de CHOCOLATE MORELIA PRESIDENCIAL® con una capa de gelatina de QUESO crema. LA LECHERA® es el perfecto aliado.

Creado por: Gabriel Rodríguez

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Dificultad Intermedio

Porciones 12

Total 154 min

Utensilios

Cazo

Cuchara

Licuadora

Molde para tarta bundt

Nevera

Ingredientes

1 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
3 Sobres de grenetina (7 g c/u), hidratados en 1 taza de agua y disueltos a baño María
1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
4 Sobres de grenetina (7 g c/u), hidratados en 1 taza de agua y disueltos a baño María

¡A cocinar!

Prepara la mezcla de chocolate

1. Para la gelatina de chocolate, licúa el Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y 3 sobres de grenetina. Vierte en un molde para gelatina ligeramente engrasado y refrigera hasta que cuaje.

Prepara la mezcla de queso

2. Para la gelatina de queso, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con el queso crema, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y 4 sobres de grenetina. Vierte la mezcla en el molde con la gelatina de chocolate y refrigera hasta que esté firme.

¡Listo!

3. Desmolda la gelatina y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
296.3 kcal = 1,238kj /por porción

Carbohidratos	29.5 g
Energía	296.3 kcal
Grasas	15.3 g
Fibra	0.7 g
Proteína	10.3 g
Grasas saturadas	9.3 g
Sodio	183.4 mg
Azúcares	28.1 g

Gelatina de Chocolate con Queso

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