Cheesecake Sin Horno
  • Total

    150
  • dificultad

    Fácil

Pay de Queso sin Horno

Por Tania Torres

Aprende a preparar esta receta FÁCIL y SENCILLA de PAY de QUESO SIN HORNO con LA LECHERA® y MEDIA CREMA NESTLÉ®. La mejor opción para tu postre del día.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Papel de aluminio

  • srh_media_1745321552

    Cazo

  • srh_media_1745323900

    Batidora

  • srh_media_1745545861

    Springform Pan

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    Nevera

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 Barra de mantequilla, derretida (90 g)
  • 30 Galletas Marías, molidas
  • 3 Paquetes de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Limones, su ralladura
  • 2 Limones, su jugo
  • 3 Sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/4 de taza de agua y disuelta a baño María
  • 1/4 Taza de fresas, desinfectadas
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¡A cocinar!

  • 1.Para la base, mezcla la mantequilla con las galletas; vacía en un molde para pay y cubre el fondo con la mezcla de galleta.
  • 2.Para el relleno, bate el queso crema hasta que esté suave, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, la ralladura y el jugo de limón; con la batidora encendida agrega la grenetina poco a poco. Vierte sobre la base y refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme.
  • 3.Decora con las fresas y refrigera por 30 minutos más.
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Carbohidratos 26 g
Energía 320.9 kcal
Grasas 21.6 g
Fibra 0.3 g
Proteína 6.6 g
Grasas saturadas 13.1 g
Sodio 175.8 mg
Azúcares 21.5 g

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar un poco de frutos rojos al momento vaciar la mezcla de queso en el molde.

Consejo nutricional

Las fresas son fuente de vitamina C.

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