pollo en salsa de manzana y tocino

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Pechugas rellenas con salsa de manchego

Por Mariana Ortega

Pechuga rellena con salsa de quesos y el toque de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 6

  • 6 Unidades Pollo milanesas, 900 g
  • 1 Cucharada Cebollín fresco
  • 1/2 Paquete Tocino frito, picado, 110 g
  • 1 Paquete Queso cottage light 250 g
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® salsa
  • 1 Cucharadita Fécula de maíz salsa
  • 1 Paquete Queso tipo manchego salsa, 200 g
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo salsa
  • 1 Cucharadita Pimienta negra salsa
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¡A cocinar!

Preparar

  • 1.Coloca un poco de tocino, queso cottage y cebollin en el centro de cada milanesa, enrolla y asegura con un palillo; ásalas en el aceite caliente y reserva.

Licuar/Servir

  • 2.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® junto con la fécula de maíz, el queso tipo manchego, la sal con ajo y la pimienta; calienta la salsa y baña las pechugas. Sirve caliente.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 9.6 g
Energía 916.4 kcal
Grasas 65.5 g
Fibra 0.2 g
Proteína 68.5 g
Grasas saturadas 23.4 g
Sodio 924.8 mg
Azúcares 8 g

Consejo nutricional

Prefiere consumir el pollo sin piel y así disminuir el contenido de grasa saturada.

Consejo culinario

Puedes agregar nuez picada al relleno.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

66 65.5g / 66%
4 9.5g / 4%
30 68.5g / 30%
45 916.4g / 45%

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