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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Rollito de pechuga rellena a las finas hierbas

Por Mariana Ortega

Rollito de carne de pollo relleno de durazno, champiñones y queso tipo manchego, con un toque de hierbas finas, se recomienda acompañar con ensalada aurora.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Pieza Durazno pelado y cortado en cubitos
  • 1 1/2 Taza Champiñones cortado en láminas
  • 1/4 Paquete Queso tipo manchego cortado en cubitos (100 g)
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
  • 4 Piezas Milanesa de pollo (150 g c/u)
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¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.Mezcla el durazno con los champiñones y el queso tipo manchego, rellena la pechuga de pollo y enrolla.

Rellenar

  • 2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas; coloca 1 pieza de pechuga de pollo rellena, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

Cocción

  • 3.Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 – 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Una vez cocida, retira la hoja, sírvela en un plato y ¡a disfrutar!

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos8.5 g
Energía177.9 kcal
Grasas6.8 g
Fibra1.9 g
Proteína21 g
Grasas saturadas3.3 g
Sodio1538.8 mg
Azúcares2.6 g

Consejo nutricional

Los champiñones aportan hierro, potasio y fósforo.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes acompañar con ensalada aurora.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

34 6g / 34%
19 8g / 19%
47 20g / 47%
0 1g / 0%
8 177g / 8%
0 3g / 0%
0 2g / 0%
0 1538g / 0%
3.8g / %

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