Fácil
1 min
Consejo nutritional
El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.
Ingredientes
- 4 Piezas Milanesa de pollo
- 1 Pieza Cebolla
- 2 Piezas Ajo pelados
- 1 Pieza Pimiento verde sin semilla
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 3 Piezas Manzana roja peladas y rebanadas
- 1 Taza Queso tipo americano rallado
- 2 Tazas Agua
- 4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licua cebolla, ajo, pimiento, Criollita MAGGI® y aceite. Unta las pechugas bien planas con ésta mezcla.
Rellenar
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2. Coloca en el centro de cada pechuga manzanas. Enróllalas y sujétalas con hilo de cocina. Cocínalas a fuego medio en el agua hasta que estén cocidas. Retira del fuego, deja enfriar, retira el hilo y corta en rodajas.
Agregar
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3. Al caldo de la cocción agrega el queso y el Sazonador Líquido MAGGI® lleva a fuego y remueve hasta que se espese. Baña las pechugas y sirve.
Tip para Pechugas rellenas
Si lo deseas puedes ayudarte de papel plástico o palillos de madera para formar los rollitos.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes ayudarte de papel plástico o palillos de madera para formar los rollitos.