piña rellena de CONSOMATE®

  • Total

    15

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Piña Rellena de CONSOMATE®

Por Mariana Ortega

Saca tu asador y prepara una deliciosa PIÑA RELLENA de CONSOMATE® y disfrútala en tus reuniones y parrilladas con tu familia y amigos.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 5

  • 4 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/4 Barra de achiote (25 g)
  • 5 Chiles guajillo, sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Chiles anchos, sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Chiles chipotles adobados, de lata
  • 1/4 Cucharadita de comino, en polvo
  • 1/4 Cucharadita de pimienta negra, molida
  • 3 Limones, su jugo
  • 1 1/2 Taza de agua
  • 350 gramos de pulpa de cerdo, cortado en cubos
  • 1 Cucharada de aceite
  • 1 Piña miel, pelada y descorazonada
  • 200 Gramos de tocino
  • Papel aluminio
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

  • 1.Licúa los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® con el achiote, los chiles, el comino, la pimienta, el jugo de limón y el agua. Vierte la mezcla sobre la carne de cerdo y refrigera por 2 horas. Prepara tu asador para fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C).
  • 2.En una sartén, añade la carne de cerdo y fríe por 2 minutos. Calienta el resto de la salsa en un sartén adicional y reserva.
  • 3.Coloca la carne en el centro de la piña y barnízala con un poco de salsa; envuélvela con papel aluminio y colócala en el asador a fuego medio indirecto por 45 minutos. Retira la piña, destapa, cúbrela con tocino y barniza con un poco más de salsa. Ásala por 20 minutos más a fuego medio directo, corta en rebanadas, baña con la salsa y sirve.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 88.3 g
Energía 637.9 kcal
Grasas 25.7 g
Fibra 10.7 g
Proteína 22 g
Grasas saturadas 7.4 g
Sodio 2847.9 mg
Azúcares 64.6 g

Consejo nutricional

La piña tiene un gran contenido de fibra y potasio.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes cocinar la piña rellena y envuelta con papel aluminio en el horno a 180 °C durante 40 a 50 minutos, destápala, envuelve con el tocino y dora por 15 minutos más.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

34 25.6g / 34%
53 88.3g / 53%
13 21.9g / 13%
31 637.9g / 31%

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Cóctel de atún con camarón
logo maggi
  • 87'
  • Fácil

  • costo

Piña rellena de atún con camarón

papa rellena hawaiana
  • 40'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Papas hawaianas rellenas

Dip de piña con chipotle
  • Fácil

  • costo

Salsa de piña con chipotle

brochetas de camarones rellenos de jalapeño
logo maggi
  • Fácil

  • costo

Brochetas de camarones rellenos de jalapeño

piña sorpresa
  • Fácil

  • costo

Piña sorpresa deslactosada

Salchichas con tocino y piña
logo maggi
  • 30'
  • Fácil

  • costo

  • 4.8

Salchichas con Tocino y Piña

Abanico pibil con piña
logo maggi
  • 55'
  • Fácil

  • costo

Abanico pibil con piña

PECHUGA RELLENA DE FRUTOS SECOS CON SALSA DE PIÑA
  • Fácil

  • costo

Pechuga rellena de frutos secos con salsa de piña

Piña con canela al asador
logo maggi
  • 105'
  • Intermedio

  • costo

  • 4

Piña con canela al asador

b
  • 35'
  • Fácil

  • costo

Milanesa de Cerdo Rellena de Ciruela al Ajo y Cebolla

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand