dificultad
Fácil
costo

Pechuga rellena de frutos secos con salsa de piña

Name: Pechuga rellena de frutos secos con salsa de piña
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paquete Queso crema; 1/4 Taza Pistaches; 1/4 Taza Manzana deshidratada; 1/4 Taza Chabacano deshidratado; 4 Piezas Milanesa de pollo; 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1 Lata Puré de tomate; 2 Piezas Chile pasilla; 1 Pieza Chile chipotle; 3/4 Taza Mermelada; 1 Cucharada Fécula de maíz

Por Mariana Ortega

Cremosito con el toque de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Sin maní

Utensilios

Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
1/4 Taza Pistaches pelados y picados
1/4 Taza Manzana deshidratada orejones, picados
1/4 Taza Chabacano deshidratado orejones, picados
4 Piezas Milanesa de pollo (150 g c/u)
2 Cucharadas Aceite de maíz
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Lata Puré de tomate
2 Piezas Chile pasilla hidratados en agua caliente, sin semillas y escurridos
1 Pieza Chile chipotle adobado
3/4 Taza Mermelada piña
1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Batir

1.Para el relleno, bate el queso crema hasta que esté suave y agrega los pistaches, los arándanos, los orejones de manzana y chabacano

Rellenar

2.Coloca dos cucharadas del relleno en un extremo de la milanesa y enrolla cuidosamente para evitar que se salga. Calienta el aceite y fríe los rollitos.

Licuar

3.Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, el puré de tomate, los chiles guajillos, el chile chipotle, la mermelada de piña y la fécula de maíz , cuela y calienta hasta que espese ligeramente. Baña rollitos y ofrece

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 720 kcal = 3,012kj /por porción

Carbohidratos	82.3 g
Energía	720 kcal
Grasas	32.3 g
Fibra	6.7 g
Proteína	31.1 g
Grasas saturadas	14.2 g
Sodio	2426.5 mg

Consejo nutricional

La piña es rica en hidratos de carbono, como estos son de absorción lenta nos da energía durante más tiempo, además contiene minerales como el hierro, el magnesio, el yodo, el zinc.

Consejo culinario

Asegura las milanesas con palillos para evitar que se abran durante la cocción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 39 32.3g / 39%

Carbohidratos 45 82.2g / 45%

Proteina 16 31.1g / 16%

Energykilocalories 36 720g / 36%

Nutritional facts per serving

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

Tu menú balanceado

Tu menú balanceado

Check your new plan

Pechuga rellena de frutos secos con salsa de piña

No incluido en la receta

Utensilios

Ingredientes

¡A cocinar!

Batir

Rellenar

Licuar

Recetas de Cocina Relacionadas

Consejo nutricional

Consejo culinario

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Calificación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas