Tip Nutricional
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Consejo nutritional
Los champiñones contienen selenio, un mineral que ayuda a la producción de antioxidantes.
Pechuga rellena de champiñones y elote
Receta rápida y sencilla
- 0 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 35minPreparación: 25minCocción: 3minEspera: 5minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Para la salsa, licúa los chiles con el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la fécula de maíz y el agua. Vierte en una olla y cocina hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Mezclar
Para los rollitos, coloca sobre una milanesa un poco de champiñones y granos de elote previamente descongelados, enrolla cuidosamente para evitar que se salga. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla; coloca 1 milanesa, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
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cocinar
Coloca la hoja con el pollo en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo durante 8 minutos por cada lado. Retira la hoja y repite el proceso con el resto de las milanesas. Sirve los rollitos con la salsa y ofrece.
Tips
Consejo culinario: Para desvenar los chiles más fácilmente, hazlo cuando aún estén secos.
Información nutricional: 253kcal = 1,060kj /por porción
- 0.24 Azúcar añadido
- 36.00 (mg) Colesterol
- 18.70 (mg) Magnesio
- 253.41 Kcal Energía
- 172.56 (mg) Calcio
- 23.39 (g) Proteina
- 0.57 (mg) Hierro
- 174.86 (mg) Potasio
- 10.90 (mcg) Folato Alimentario
- 4.33 (mg) Vitamina C
- 50.61 IU Vitamina A
- 2.73 IU Vitamina D
- 0.11 (mg) Vitamina E
- 21.89 (g) Carbohidratos
- 12.16 (g) Azúcares
- 1.22 (g) Fibra
- 2,415.34 (mg) Sodio
- 8.42 (g) Grasas
- 4.13 (g) Grasas saturadas
- 1.87 (g) Grasas trans
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