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Pechuga de pavo con salsa de chabacano y pistache

Pavo con salsa cremosa de chabacano y pistache, con el toque cremoso de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 10

Ingredientes

  • 2 Kilogramos Pechuga de pavo entera
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 3/4 Taza Mermelada de chabacano
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 5 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Taza Pistaches pelado y picados

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

413 kcal = 1,728kj /por porción

Carbohidratos 23.9 g
Energía 413 kcal
Grasas 11.7 g
Fibra 1.7 g
Proteína 52.5 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 778.8 mg
Azúcares 13.6 g

Consejo nutritional

De los frutos secos, los pistaches, vienen a ser los más ricos en proteínas, además de tener gran cantidad de fibra, ácido fólico y grasas buenas para nuestro cuerpo.

Consejo culinario

Inyectar la pechuga de pavo con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, ayudará a que la carne quede jugosa y tierna.

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¿Qué componen las Calorías ?

25 11.6g / 25%
23 23.8g / 23%
52 52.5g / 52%
20 413g / 20%

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