Fácil
20 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
644.4 kcal = 2,694kj /por porción
| Carbohidratos | 89.7 g |
| Energía | 644.4 kcal |
| Grasas | 25.8 g |
| Fibra | 11.3 g |
| Proteína | 22.2 g |
| Grasas saturadas | 7.4 g |
| Sodio | 2849.7 mg |
Piña rellena de Consomate®
Saca tu asador y prepara una deliciosa PIÑA RELLENA de CONSOMATE® y disfrútala en tus reuniones y parrilladas con tu familia y amigos.
Creado por: Mariana Ortega
Utensilios
Sartén
Ingredientes
- 4 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 25 Gramos Achiote
- 5 Piezas Chile pasilla sin semillas, remojados en agua caliente
- 2 Piezas Chile chipotle adobados, de lata
- 2 Piezas Chile ancho sin semillas, remojados en agua caliente
- 1/4 Cucharadita Comino en polvo
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
- 3 Piezas Limones jugo
- 1 1/2 Taza Agua
- 350 Gramos Carne de cerdo y ternera pulpa de cerdo, cortado en cubos
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1 Pieza Piña pelada, descorazonada
- 200 Gramos Tocino
¡A cocinar!
Licuar
Freír
Asar/Servir
Consejo nutritional
La piña tiene un gran contenido de fibra y potasio.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes cocinar la piña rellena y envuelta con papel aluminio en el horno a 180 °C durante 40 a 50 minutos, destápala, envuelve con el tocino y dora por 15 minutos más.
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