Piñatas de Chocolate

1.  Funde el chocolate amargo, cubre la superficie de 8 moldes de silicón con forma de semi esfera de 5 cm de diámetro con el chocolate amargo, refrigera hasta que estén firmes y desmolda.

2.  Con el acetato forma conos para simular los picos de las piñatas, llénalos de chocolate amargo, refrigera hasta que solidifiquen los picos y desmolda con cuidado. Reserva un poco del chocolate amargo. Llena 4 semi esferas con un poco de la nuez y los arándanos y pasa los bordes del resto las semi esferas por una superficie caliente para poder unir ambas partes.

3.  Con el resto del chocolate amargo pega los picos de las piñatas a los costados de las esferas y ayúdate del aire comprimido para que queden fijos. Con un pincel cubre las piñatas con el matizar dorado; deja secar y ofrece.