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Acelgas con Queso y Champiñones

Acelgas con Media Crema NESTLÉ®

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 15min
    Cocción: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Champiñones enlatados rebanados y escurridos
  • 2 Cucharadas Ron blanco
  • 1 Manojo Acelga limpias, cortadas en trozos, cocidas y escurridas
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
  • 1 Cubo Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Cocinar

    Calentar una sartén junto con el aceite, los champiñones, las acelgas y el cubo de caldo de pollo. Agregar el ron, hasta que se evapore .

  2. Agregar

    Agrega el queso rallado y la Media Crema Nestlé ®, mezcla un poco y deja que se derrita. Sirve.

  3. Consejo culinario

    Para mantener los champiñones frescos por más tiempo en tu refrigerador, envuélvelos en una servilleta y guárdalos en una bolsa que pueda cerrarse herméticamente. Deja que se evapore el alcohol del ron, para que solo obtengas el sabor en tu platillo.

  4. Consejo nutricional

    Los champiñones tienen acción antioxidante,hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante y diurética.

Tips

Tip para Acelgas con Queso y Champiñones: Acompaña con pan tostado

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 434kcal = 1,814kj /por porción

  • 52.05 (mg) Magnesio
  • 433.66 Kcal Energía
  • 534.25 (mg) Calcio
  • 17.60 (g) Proteina
  • 1.29 (mg) Hierro
  • 259.29 (mg) Potasio
  • 20.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.03 (mg) Vitamina C
  • 337.16 IU Vitamina A
  • 1.44 (mg) Vitamina E
  • 5.88 (g) Carbohidratos
  • 3.37 (g) Azúcares
  • 1.44 (g) Fibra
  • 1,247.40 (mg) Sodio
  • 36.17 (g) Grasas
  • 20.52 (g) Grasas saturadas
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