4 porciones
Porciones
Porciones
20 Min
Fácil
415.3 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 30 Miligramos Ron ron blanco
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
  • 1 Manojo Acelga limpias, cortadas en trozos, cocidas y escurridas
  • 1 Lata Champiñones en conserva rebanados y escurridos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cubo Cubo de caldo de pollo
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Preparación

  • 1 Calentar una sartén junto con el aceite, los champiñones, las acelgas y el cubo de caldo de pollo. Agregar el ron, hasta que se evapore .
  • 2 Agrega el queso rallado y la Media Crema Nestlé ®, mezcla un poco y deja que se derrita. Sirve.
  • 3 Para mantener los champiñones frescos por más tiempo en tu refrigerador, envuélvelos en una servilleta y guárdalos en una bolsa que pueda cerrarse herméticamente. Deja que se evapore el alcohol del ron, para que solo obtengas el sabor en tu platillo.
  • 4 Los champiñones tienen acción antioxidante,hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante y diurética.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 452.56
  • Total de carbohidratos (g)  : 5.59
  • Colesterol (mg)  : 42.96
  • Energía (Kcal)  : 415.3
  • Grasas totales (g)  : 23.25
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.27
  • Hierro (mg)  : 0.85
  • Proteínas (g)  : 19.83
  • Sodio (mg)  : 1442.14
  • Grasas saturadas (g)  : 16.91
  • Azúcares totales (g)  : 3.24
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.34