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Bistec a la mexicana
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Bistec a la mexicana

BISTEC A LA MEXICANA preparado con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

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  • 15 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Cebolla fileteada
  • 4 Piezas Bistec cortado en tiras
  • 5 Piezas Jitomate cortado en cubos
  • 2 Piezas Chile serrano cortado en rodajas
  • 1 Taza Agua
  • 1 1/2 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Instrucciones

  1. Fríe

    Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade la carne y cocina; agrega el jitomate y los chiles; cocina por unos minutos.

  2. Agrega

    Agrega el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® desmoronado y mezcla hasta integrar por completo.

  3. Presenta

    Cocina por 5 minutos más y sirve.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes añadir cilantro picado a la preparación.

  5. Consejo nutricional

    El jitomate aporta antioxidantes.

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula
  • Sartén
  • Espátula
  • Sartén
  • Espátula

Información nutricional: 263kcal = 1,099kj /por porción

  • 262.78 Kcal Energía
  • 22.45 (g) Proteina
  • 4.87 (g) Carbohidratos
  • 1.71 (g) Azúcares
  • 0.86 (g) Fibra
  • 736.08 (mg) Sodio
  • 17.31 (g) Grasas
  • 5.50 (g) Grasas saturadas
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