1Licua el jitomate, el agua, los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el ajo en polvo. Cuela y reserva.
2Aparte, calienta la cerveza, la harina y la cebolla. Incorpora la preparación anterior y deja hervir por 3 minutos. Retira del fuego y reserva.
3Saltea los bisteces en el aceite caliente hasta sellarlos por ambos lados. Añade la preparación anterior. Tapa y continúa la cocción por 25 minutos. Retira del fuego. Sirve caliente.
4Sazona la milanesa de res con salsa maggi y salsa inglesa antes de freír con un poco de jugo de limón.
5El jitomate utilizado en varias salsas es una excelente fuente de potasio.