Bistec en salsa roja
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Porciones
Porciones
Fácil
507.34
kcal
Ingredientes
- 10 Gramos Harina de trigo Add
- 500 Gramos Bistec de res Add
- 5 Onzas Tomate en polvo rojo, pelado Add
- 150 Gramos Cebolla galesa morada, cortada en rodajas Add
- 3 Cucharadas Aceite de maíz Add
- 2 Tazas Agua Add
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® Add
- 1/2 Cucharadita Ajo en polvo Add
- 1 Lata Cerveza Add
Preparación
-
Licua el jitomate, el agua, los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el ajo en polvo. Cuela y reserva.
-
Aparte, calienta la cerveza, la harina y la cebolla. Incorpora la preparación anterior y deja hervir por 3 minutos. Retira del fuego y reserva.
-
Saltea los bisteces en el aceite caliente hasta sellarlos por ambos lados. Añade la preparación anterior. Tapa y continúa la cocción por 25 minutos. Retira del fuego. Sirve caliente.
-
Sazona la milanesa de res con salsa maggi y salsa inglesa antes de freír con un poco de jugo de limón.
-
El jitomate utilizado en varias salsas es una excelente fuente de potasio.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 80.61
- Total de carbohidratos (g) : 36.29
- Colesterol (mg) : 80
- Energía (Kcal) : 507.34
- Grasas totales (g) : 23.74
- Fibras dietarias totales (g) : 6.81
- Hierro (mg) : 5.41
- Proteínas (g) : 31.12
- Sodio (mg) : 1440.57
- Grasas saturadas (g) : 7.31
- Azúcares totales (g) : 16.43
- Grasas, polinsaturadas (g) : 0.56
- Grasas, monoinsaturadas (g) : 15.87
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