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Burritos de pollo

Burritos rellenos de pollo y verduras, con el toque único de Media Crema NESTLÉ®.

  • Total: 25min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 15 Gramos Chiles en salmuera
  • 1/2 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Miel de maple
  • 1/2 Paquete Tenders de pechuga de pollo (250 g)
  • 1 Paquete Tortillas de harina calientes
  • 1/2 Pieza Jícama pelada, rallasda
  • 280 Gramos Zanahorias pelada, rallada
  • 1 Pieza Lechuga italiana lavada, desinfectada, en trozos
  • 1/2 Taza Aceite de maíz para freír

Instrucciones

  1. Licuar

    Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ® con el chile en vinagre, el consomé de pollo, la sal con cebolla, el queso crema y la miel.

  2. Freír

    Fríe las tiras de pollo hasta que estén cocidas. Corta en tiritas y forma los burritos, colocando en una tortilla un poco de pollo, jícama, zanahoria, lechuga y un poco del aderezo; dobla las puntas de las tortillas hacia adentro para evitar que se salga el relleno y enrolla. Coloca palillos.

  3. Freír/Servir

    En una sartén, calienta el aceite y fríe los burritos hasta que estén dorados; escúrrelos sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa. Ofrece con el aderezo restante.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar calabaza rallada, col cortada en tiritas y agregar a la preparación.

  5. Consejo nutricional

    El pollo posee elevadas cantidades de hierro, que interviene en la formación de glóbulos rojos y en el transporte de oxígeno; fósforo que ayuda en la formación de los huesos y potasio, que es esencial para la contracción muscular y el funcionamiento del corazón; zinc, que mejora el sistema inmunitario.

Tips

Tip para Burritos de pollo: Si deseas, puedes ayudarte de palillos de madera para cerrar los burritos.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 358kcal = 1,497kj /por porción

  • 0.41 (tbsp) Azúcar añadido
  • 26.88 (mg) Magnesio
  • 357.81 Kcal Energía
  • 106.31 (mg) Calcio
  • 8.01 (g) Proteina
  • 2.18 (mg) Hierro
  • 289.75 (mg) Potasio
  • 28.84 (mcg) Folato Alimentario
  • 11.12 (mg) Vitamina C
  • 341.04 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 2.19 (mg) Vitamina E
  • 27.60 (g) Carbohidratos
  • 4.78 (g) Azúcares
  • 4.04 (g) Fibra
  • 921.62 (mg) Sodio
  • 23.94 (g) Grasas
  • 6.75 (g) Grasas saturadas
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