dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Tostadas de pollo

Name: Tostadas de pollo
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Piezas Jitomate; 1 Pieza Chile guajillo; 1 Taza Agua; 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz; 600 Gramos Muslo de pollo; 8 Unidades Tortitas de maíz; 100 Gramos Lechuga italiana; 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 50 Gramos Queso tipo manchego; 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

Por Mariana Ortega

Tostadas de pollo con una salsa cremosa con el toque de CARNATION® Leche Evaporada.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

2 Piezas Jitomate
1 Pieza Chile guajillo
1 Taza Agua
1 1/2 Cucharada Fécula de maíz
600 Gramos Muslo de pollo cocido y deshebrado
8 Unidades Tortitas de maíz horneadas y crujientes
100 Gramos Lechuga italiana finamente picada
1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
50 Gramos Queso tipo manchego rallado
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

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Licuar/Calentar

1.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con el jitomate, el chile guajillo, la sal con cebolla en polvo, el consomé de pollo en polvo, el agua y la fécula de maíz. Cuela y calienta durante 7 minutos o hasta que haya espesado

Agregar/Presentar

2.Agrega el pollo a la salsa, incorpora perfectamente y sirve en las tostadas.
3.Espolvorea el Queso Tipo Manchego y agrega la lechuga; ofrece de inmediato.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 556.1 kcal = 2,326kj /por porción

Carbohidratos	24.4 g
Energía	556.1 kcal
Grasas	35.7 g
Fibra	1.7 g
Proteína	32.7 g
Grasas saturadas	11.3 g
Sodio	1432.6 mg
Azúcares	6.3 g

Consejo nutricional

Prefiere consumir el pollo sin piel y así disminuir el contenido de grasa saturada.

Tip para Tostadas de pollo

Puedes agregar Media Crema NESTLÉ a las tostadas.

Consejo culinario

Puedes sustituir el queso tipo manchego por queso mozzarella.

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 59 35.7g / 59%

Carbohidratos 17 24.3g / 17%

Proteina 24 32.7g / 24%

Energykilocalories 27 556g / 27%

Nutritional facts per serving

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