Tacos dorados de frijol con pollo

Name: Tacos dorados de frijol con pollo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 1/2 Tazas Agua; 1 Cucharada Mantequilla; 125 Gramos Puré de papa; 150 Gramos Queso cotija; 1/4 Cucharadita Pimienta negra; 12 Piezas Tortillas de maíz; 1/4 Taza Aceite de maíz; 1 Pieza Lechuga romana; 1 Botella Media Crema NESTLÉ®; 100 Gramos Queso cotija

Prepara estoy sencillos y deliciosos tacos dorados de papa que te encantaran!

Creado por: Miguel Martinez

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Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 50 min

Ingredientes

3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 1/2 Tazas Agua
1 Cucharada Mantequilla
125 Gramos Puré de papa
150 Gramos Queso cotija
1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
12 Piezas Tortillas de maíz
1/4 Taza Aceite de maíz para freir
1 Pieza Lechuga romana desinfectada y picada finamente
1 Botella Media Crema NESTLÉ® refrigerada
100 Gramos Queso cotija

¡A cocinar!

Calienta

1. 1.- Para los tacos, rellena las tortillas con un poco de frijoles, enrolla y sujeta con los palillos. Calienta el aceite y fríe los tacos, colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Reserva.

Mezcla

2. 2.- Para la salsa verde, licúa los tomates con los chiles, la cebolla, el ajo, la sal, el cilantro y el agua.

Calienta

3. 3.- Sirve los tacos con un poco de pollo, lechuga, queso, salsa y Media Crema NESTLÉ®. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
226 kcal = 946kj /por porción

Carbohidratos	12 g
Energía	226 kcal
Grasas	17 g
Fibra	1.7 g
Proteína	6.7 g
Grasas saturadas	7.7 g
Sodio	360.5 mg
Azúcares	2.8 g

Consejo nutritional

Los frijoles son ricos en fibra, esta ayuda a mejorar la digestión y prevenir enfermedades crónicas.

Consejo culinario

Para freír los frijoles, calienta 3 cucharadas de aceite de maíz, añade ¼ de cebolla picada finamente y 1 diente de ajo picado, calienta hasta que doren ligeramente, vierte los frijoles previamente licuados y deja reducir.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 68 17g / 68%

Carbohidratos 21 12g / 21%

Proteina 11 6.7g / 11%

Energykilocalories 11 225.9g / 11%

Tacos dorados de frijol con pollo

Ingredientes

¡A cocinar!

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Mezcla

Calienta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
226 kcal = 946kj /por porción

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Consejo culinario

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