4 porciones
Porciones
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Fácil
227,3 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Queso tipo manchego
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz
  • 1 Cucharadita Aceite de maíz
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Pieza Zanahorias mediana, pelada y rallada
  • 1 Paquete Pasta lasaña, cocidos y escurridos
  • 1/4 Kilogramo Carne molida de res
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Preparación

  • 1 En una sartén calienta el aceite, agrega la carne con la zanahoria y espolvorea la cucharadita de sal con ajo en polvo; fríe por 5 minutos, deja entibiar y rellena los canelones.
  • 2 Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el queso tipo manchego, el caldo de pollo en polvo y la fécula de maíz; calienta durante 5 minutos, moviendo constantemente, o hasta que espese.
  • 3 Baña los canelones con la salsa y ofrece calientes.
  • 4 Puedes sustituir la carne por pollo.
  • 5 La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 24,42
  • Total de carbohidratos (g)  : 42,89
  • Colesterol (mg)  : 0,49
  • Energía (Kcal)  : 227,3
  • Grasas totales (g)  : 2,22
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,06
  • Hierro (mg)  : 0,75
  • Proteínas (g)  : 7,3
  • Sodio (mg)  : 1261,57
  • Grasas saturadas (g)  : 0,43
  • Azúcares totales (g)  : 2,71
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1,79