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Canelones rellenos

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

  • Total: 23min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 1.497kcal = 6.262kj /por porción

  • 21,63 (mg) Colesterol
  • 78,72 (g) Agua
  • 48,81 (mg) Magnesio
  • 1496,74 Kcal Energía
  • 363,17 (mg) Calcio
  • 17,13 (g) Proteina
  • 278,29 (mg) Potasio
  • 19,18 (mcg) Folato Alimentario
  • 216,89 IU Vitamina A
  • 46,88 (g) Carbohidratos
  • 6,65 (g) Azúcares
  • 2,06 (g) Fibra
  • 1219,51 (mg) Sodio
  • 14,31 (g) Grasas
  • 7,96 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Aceite de maíz
  • Kilogramo Carne molida de res
  • 1 Pieza Zanahorias mediana, pelada y rallada
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Paquete Pasta lasaña, cocidos y escurridos
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Agua
  • 1/2 Taza Queso tipo manchego
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz

Instrucciones

    1. Calentar

      En una sartén calienta el aceite, agrega la carne con la zanahoria y espolvorea la cucharadita de sal con ajo en polvo; fríe por 5 minutos, deja entibiar y rellena los canelones.

    2. Licuar

      Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el queso tipo manchego, el caldo de pollo en polvo y la fécula de maíz; calienta durante 5 minutos, moviendo constantemente, o hasta que espese.

    3. Bañar

      Baña los canelones con la salsa y ofrece calientes.

    4. Consejo Culinario

      Puedes sustituir la carne por pollo.

    5. Consejo Nutricional

      La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

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