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Choripan

  • Total: 15min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 1/2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 2 Tazas Perejil fresco desinfectado
  • 2 Cucharaditas Orégano seco molido
  • 1 Cucharadita Cebollín fresco desinfectado, picado
  • 3/4 Taza Aceite de oliva
  • 1 Pieza Baguette cortado en cuatro, abierto por la mitad
  • 4 Cucharadas Mantequilla derretida
  • 4 Piezas Chorizo

Instrucciones

  1. Mezclar

    Para el chimichurri, licúa el Sazonador Líquido MAGGI® con el perejil, el orégano, el cebollín y el aceite de oliva. Reserva

  2. Freír

    En una sartén, fríe las piezas de chorizo hasta que estén doradas. Unta un poco de mantequilla en el interior del pan, añade un poco de chimichurri y el chorizo frito.

  3. Servir

    Coloca el choripán en una sartén y calienta por ambos lados. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Recuerda licuar ligeramente el chimichurri para conservar trozos de perejil o utilizar un procesador de alimentos.

  5. Consejo nutricional

    Entre las propiedades nutricionales del chorizo cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 2,10 mg. de hierro, 21,18 g. de proteínas, 18,40 mg. de calcio, 0 g. de fibra, 180 mg. de potasio, 10,90 mg. de yodo, 1,20 mg. de zinc, 1,90 g. de carbohidratos,

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 1,241kcal = 5,192kj /por porción

  • 1,240.87 Energía
  • 38.98 (g) Proteina
  • 12.66 (g) Carbohidratos
  • 0.45 (g) Azúcares
  • 1.97 (g) Fibra
  • 3,012.26 (mg) Sodio
  • 115.25 (g) Grasas
  • 35.52 (g) Grasas saturadas
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