PECHUGA CORDON BLEU CON SALSA DE CHIPOTLE

Pechuga cordon blue con salsa de chipotle

Name: Pechuga cordon blue con salsa de chipotle
Prep time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1/2 Cucharadita Sal; 1/2 Taza Agua; 1 Paquete Queso crema; 1 Pieza Chile chipotle; 4 Piezas Pechuga de pollo; 1/2 Paquete Queso tipo manchego; 4 Rodajas Jamón de pavo; 2 Piezas Huevo; 1 Taza Pan molido; 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo

Prepara una PECHUGA CORDON BLUE CON SALSA DE CHIPOTLE con CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega /Tatiana

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 37 min

Utensilios

Licuadora

Cazo

Batidora

Espátula

Sartén

Ingredientes

1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Cucharadita Sal
1/2 Taza Agua
1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
1 Pieza Chile chipotle
4 Piezas Pechuga de pollo milanesas de pollo
1/2 Paquete Queso tipo manchego rebanado (200 g)
4 Rodajas Jamón de pavo
2 Piezas Huevo
1 Taza Pan molido
2 Cucharadas Aceite de maíz
1 Cubo *Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Licúa

1. 1.-Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la sal, los chipotles, el agua y el queso crema. En una olla, calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Rellena

2. 2.-Rellena las pechugas con el jamón y el Queso Tipo Manchego , enrolla y asegura con un palillo. Pasa las milanesas por huevo batido y pan para empanizar, fríe las milanesas en el aceite caliente por ambos lados hasta que estén cocidas, retira del fuego y coloca en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Sirve

3. 3.-Sirve la pechuga cordon bleu bañada con la salsa y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1295.8 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	33.1 g
Energía	1295.8 kcal
Grasas	57.2 g
Fibra	1.2 g
Proteína	153.6 g
Grasas saturadas	24.3 g
Sodio	2191.6 mg
Azúcares	13.8 g

Consejo nutritional

Busca un deporte que te guste para realizar actividad física.

Consejo culinario

Acompaña con Puré de Papa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Tu menú balanceado

Menú balanceado

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué significa un menú balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú!

¿Qué significa un menú balanceado?

Completa tu menú

Atrás

Seleccione un Bebida

Té negro ginger

Fácil

Añadir recipe

Malteada de horchata con nuez ligera

11 min

Fácil

Añadir recipe

Café Frío con Helado

2 min

Fácil

Añadir recipe

Cocoa Toffee Nut

10 min

Fácil

Añadir recipe

Frappé de Fresa Picante

15 min

Fácil

Añadir recipe

Frappé de Algodón de Azúcar

15 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

Seleccione un Guarnición

Tostadas de mole

Fácil

Añadir recipe

Ensalada con Vinagreta de Mandarina y Jengibre

15 min

Fácil

Añadir recipe

Cómo cocer frijoles

63 min

Fácil

Añadir recipe

Green Burrito

17 min

Intermedio

Añadir recipe

Tortitas de Lenteja

25 min

Fácil

Añadir recipe

1/4 taza de chucrut

42 min

Intermedio

Añadir recipe

Atrás

Seleccione un Inicio

Caldo de Camarón

50 min

Intermedio

Añadir recipe

Ensalada de Lentejas con Pollo

30 min

Fácil

Añadir recipe

Crema de frijol

25 min

Fácil

Añadir recipe

Ceviche de Alubias

28 min

Fácil

Añadir recipe

Ensalada de Betabel con Zanahoria

15 min

Fácil

Añadir recipe

Tacos de Lechuga con Aguacate

25 min

Añadir recipe

Atrás

Seleccione un Postre

Frutos rojos cremosos

33 min

Fácil

Añadir recipe

Palomitas churro

36 min

Fácil

Añadir recipe

Tartas de Limón

105 min

Intermedio

Añadir recipe

Clusters de Manzana Congelada

15 min

Fácil

Añadir recipe

1 melocotón pequeño

15 min

Fácil

Añadir recipe

1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)

Añadir complement

Encuentra tu menú equilibrado y las recetas detalladas

Ahora disfruta tu platillo!

Atrás

Tu Seleccion (1)

Pechuga cordon blue con salsa de chipotle

35 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 41 57.2g / 41%

Carbohidratos 10 33.1g / 10%

Proteina 49 153.5g / 49%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional

Consejo Nutricional

¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!

Vuelve al menú para ver tu selección.

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 41 57.2g / 41%

Carbohidratos 10 33.1g / 10%

Proteina 49 153.5g / 49%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Consejo Nutricional

Pechuga cordon blue con salsa de chipotle

Utensilios

Licuadora

Cazo

Batidora

Espátula

Sartén

Ingredientes

¡A cocinar!

Licúa

Rellena

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1295.8 kcal = 4kj /por porción

Consejo nutritional

Consejo culinario

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

¡Ya lo cociné!

Compartirla

Seleccione un Bebida

Seleccione un Guarnición

Seleccione un Inicio

Seleccione un Postre

¿Qué componen las Calorías ?

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Calificación de la receta (1)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Rollitos de pechuga en salsa de chipotle y pasilla

Filetes rellenos de mariscos

Pollo a la Mayomoz en crema de chipotle

Abanico de pollo al pimentón

Papas a la Griega

Mini pizzetas

Tentación de manzanas

Pastel con queso y champiñones

Budín de guayaba

Tagliatelle a la Salmoneta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1295.8 kcal = 4kj /por porción