Crema de queso con pesto

Deliciosa crema con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Taza Albahaca fresca para el pesto
  • 3/4 Taza Aceite de oliva para el pesto
  • 1/4 Taza Pistaches pelados, para el pesto
  • 1 Pieza Ajo diente pelado, para el pesto
  • 1/4 Cucharadita Sal para el pesto
  • 1 Taza Uvas moradas

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la crema, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, el consomé de pollo y el agua; calienta por 10 minutos a fuego bajo hasta que espese ligeramente.

  2. Pesto

    Para el pesto, licúa las hojas de albahaca con el aceite de oliva, los pistaches, el ajo y la sal. Reserva.

  3. Servir

    Sirve la crema de queso y con ayuda de una manga con duya fina o una bolsa de plástico con abertura pequeña, forma un arbolito navideño con el pesto, coloca las uvas simulando las esferas y sirve.

Tips

Consejo culinario: Puedes añadir una cucharada de queso parmesano a tu pesto para darle más sabor.

Utensilios

  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 501kcal = 2,097kj /por porción

  • 0.07 Azúcar añadido
  • 32.20 (mg) Colesterol
  • 15.59 (mg) Magnesio
  • 501.25 Kcal Energía
  • 164.10 (mg) Calcio
  • 7.13 (g) Proteina
  • 0.63 (mg) Hierro
  • 169.80 (mg) Potasio
  • 9.30 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.08 (mg) Vitamina C
  • 125.01 IU Vitamina A
  • 0.29 IU Vitamina D
  • 4.83 (mg) Vitamina E
  • 14.74 (g) Carbohidratos
  • 12.40 (g) Azúcares
  • 0.95 (g) Fibra
  • 640.69 (mg) Sodio
  • 47.20 (g) Grasas
  • 13.10 (g) Grasas saturadas
  • 0.14 (g) Grasas trans
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