Crepas de camarón en salsa de chipotle

Crepas de camarón en salsa de chipotle

Crepas saladas rellenas de camarón bañadas con salsa de chipotle

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

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Tarro


Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Pieza *Chile chipotle
  • 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 600 Gramos Camarón sin cabeza, pelados, limpios y picados en cubos
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Paquete Crepa /260 g)
  • 1/4 Taza Perejil fresco lavado, desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

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Cocción

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

455.1 kcal = 1,904kj /por porción


Carbohidratos 34.5 g
Energía 455.1 kcal
Grasas 17.3 g
Fibra 0.3 g
Proteína 40 g
Grasas saturadas 5.4 g
Sodio 1153.5 mg

Consejo nutritional

El camarón contiene ácidos grasos omega-3 que han demostrado reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, arritmias fatales, presión arterial alta, cáncer e incluso la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, tiene altos niveles de colesterol por lo que su consumo debe de ser moderado.

Consejo culinario

Para que los camarones tenga más sabor se recomienda freír con un poco de mantequilla y agregar finas hierbas.

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¿Qué componen las Calorías ?

34 17.3g / 34%
30 34.5g / 30%
36 39.9g / 36%
22 455.1g / 22%