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Fácil
652.72 kcal
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Ingredientes

  • 100 Gramos Almendra fileteadas
  • 500 Gramos *Ejotes cocidos y cortados por la mitad
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
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Preparación

  • En una sartén con mantequilla caliente, fríe los ejotes junto con el azúcar, las almendras y el ajo en polvo.
  • Cuando las almendras estén doradas, incorpora la Salsa de Soya MAGGI® y revuelve bien. Sirve inmediatamente.
  • Se recomienda agregar cubitos de pollo.
  • Los ejotes poseen una gran cantidad de pigmentos vegetales antioxidantes “flavonoides” los cuales ayudan a bajar el crecimiento de células cancerígenas. La fibra soluble encontrada en el ejote baja los niveles de colesterol. Ayuda a mejora la densidad en los huesos y disminuye la inflamación y a su vez la presión

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 86.81
  • Energía (Kcal)  : 652.72
  • Grasas totales (g)  : 20.68
  • Fibras dietarias totales (g)  : 35.13
  • Proteínas (g)  : 35.77
  • Sodio (mg)  : 111.49
  • Grasas saturadas (g)  : 5.1
  • Azúcares totales (g)  : 5.27

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