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Ensalada de ejotes

ENSALADA DE EJOTES preparada con JUGO MAGGI®.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 15 min

Ingredientes

  • 1/4 Taza Vinagre
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 1 Taza Ejotes y escurridos
  • 120 Gramos Tocino picado, frito y escurrido en papel absorbente
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

¡A cocinar!

Mezcla

Coloca

Baña

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

330.9 kcal = 1,385kj /por porción


Carbohidratos 37.8 g
Energía 330.9 kcal
Grasas 12.8 g
Fibra 13.5 g
Proteína 16.5 g
Grasas saturadas 4.1 g
Sodio 772.1 mg

Consejo nutritional

Los ejotes verdes son una gran fuente de vitamina A y antioxidantes.

Consejo culinario

Se puede sustitir el tocino por trozos de jamón de pavo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?