Empanadas rellenas
marca

Empanadas rellenas

46
  • porciones
  • 6 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Intermedio
  • |

  • kcal
  • 489 kcal

Ingredientes

  • 3 Cucharadas de aceite de maíz
  • 2 Cucharadas de cebolla Picada finamente
  • 300 g de carne de res, molida
  • 1 plátano macho, cortado en cuadritos y frito.
  • 1 paquete de discos de empanadas
  • 2 yemas de huevo, batidas
  • 1 lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 paquete de queso crema (190 g)
  • 1 chile chipotle de lata, sin semillas
  • 1 cubo de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**
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Preparación

  • 1. Calienta el aceite y sofríe la cebolla con la carne.
  • 2. Agrega el plátano y cocina durante 5 minutos. Rellena los discos, séllalos con un poco de yemas y fríelas en aceite caliente.
  • 3. Para la salsa licúa la Media Crema NESTLÉ® con el resto de los ingredientes.
  • 4. Escurre el exceso de aceite y sirve acompañando con la salsa de chipotle.
  • Los discos para empanadas comerciales los podrás encontrar en cualquier tienda de autoservicio en el área de refrigerados.
  • Grasas totales (g) 48.00
  • Sodio (mg) 424.00
  • Proteínas (g) 34.00
  • Fibras dietarias totales (g) 18.00
  • Grasas saturadas (g) 6.60
  • Total de carbohidratos (g) 44.00
  • Energía (kj) 2176.00
  • Energía (kcal) 489.00
  • Azúcares totales (g) 9.70
  • Calcio (mg) 15.00
  • Colesterol (mg) 111.00
  • Hierro (mg) 1.60
  • Vitamina C (mg) 7.30
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 5.10
  • Grasas, polinsaturadas (g) 2.70
  • Vitamina A (µg_RAE) 49.00
  • Vitamina D (µg) 0.60