Filete de pescado con acelgas
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Porciones
Porciones
Fácil
1407.1125
kcal
Ingredientes
Preparación
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Sofríe los filetes en la mitad del aceite caliente hasta que sellen. Añade las acelgas y el germinado de alfalfa. Cocina por 5 minutos y agrega el orégano.
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Aparte, mezcla el vinagre con la Salsa Soya MAGGI®, sal con cebolla en polvo y el resto del aceite sin dejar de batir.
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Baña los filetes con esta preparación y cocina por 10 minutos más. Retira y ofrece caliente.
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Acompañar con arroz blanco
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El pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 144.7883
- Total de carbohidratos (g) : 7.7220875
- Colesterol (mg) : 72
- Energía (Kcal) : 1407.1125
- Grasas totales (g) : 7.3854625
- Fibras dietarias totales (g) : 3.08905
- Hierro (mg) : 3.3715375
- Proteínas (g) : 24.484125
- Sodio (mg) : 198.2079125
- Grasas saturadas (g) : 1.18455
- Azúcares totales (g) : 1.974875
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