Hojaldre de pollo
Pechuga de pollo rellena con queso tipo manchego, pasta de hojaldre.
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Total: 45minPreparación: 25minCocción: 20min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Horno precalentado 180 °C
En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla y el ajo. Agrega el pollo y las rajas de chile poblano reserva. -
Licuar
Aparte, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Cremosa & Ligera, el consomé de pollo en polvo y el Queso. Vierte esta salsa al pollo y cocina a fuego bajo hasta que se espese; deja enfriar.
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Hornear
Extiende la pasta de hojaldre, rellena con el pollo y dobla las orillas hacia adentro para que quede sellado. Barniza con las yemas de huevo y hornea durante 20 minutos o hasta que dore la pasta.
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Consejo culinario
Acompaña con el toque cremoso de CARNATION® CLAVEL y lechuga
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Consejo nutricional
Las propiedades del aceite de maíz son conocidas por el alto contenido en Vitamina E que presentan. Por esta razón, el aceite de germen de maíz no es empleado para la nutrición sino también para actuar como un remedio de belleza natural. Este conjunto de beneficios del aceite de maíz contribuye a: Nutrir e hidratar la piel,actúe como un buen estimulante del sistema circulatorio y contiene vitamina E.
Tips
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 444kcal = 1,858kj /por porción
- 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
- 48.64 (mg) Magnesio
- 443.98 Kcal Energía
- 334.60 (mg) Calcio
- 22.06 (g) Proteina
- 5.20 (mg) Hierro
- 445.81 (mg) Potasio
- 166.79 (mcg) Folato Alimentario
- 140.17 (mg) Vitamina C
- 1,124.67 IU Vitamina A
- 0.70 IU Vitamina D
- 0.97 (mg) Vitamina E
- 44.15 (g) Carbohidratos
- 2.14 (g) Fibra
- 824.25 (mg) Sodio
- 19.75 (g) Grasas
- 8.83 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.