4 porciones
Porciones
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Fácil
177.19 kcal
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Ingredientes

  • 5 Rodajas Jamón de cerdo de cerdo o pavo, picado
  • 1/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 5 Piezas Huevo ligeramente batidos
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Preparación

  • Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos. En una sartén calienta el aceite y fríe el jamón hasta que este ligeramente dorado, agrega la mezcla anterior, moviendo constantemente hasta que el huevo esté cocido. Ofrece.
  • Recuerda batir ligeramente los huevos hasta obtener una mezcla homogénea
  • El Jamón es fuente de proteínas de alto valor biológico, aporta minerales y vitaminas indispensables para nuestro organismo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 38.75
  • Total de carbohidratos (g)  : 0.52
  • Colesterol (mg)  : 252.81
  • Energía (Kcal)  : 177.19
  • Grasas totales (g)  : 11.61
  • Hierro (mg)  : 1.45
  • Proteínas (g)  : 14.87
  • Sodio (mg)  : 321.25
  • Grasas saturadas (g)  : 3.36
  • Azúcares totales (g)  : 0.25
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.05
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 8.2