Lomo en salsa de mango
Lomo de cerdo bañado en salsa curry con pasas y mango
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 55minPreparación: 10minCocción: 35minServir: 10min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír/Calentar
Sofríe el lomo en el aceite caliente hasta que dore.
Agrega el curry, el MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa, las pasas, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el agua. Cocina a fuego lento por 25 minutos. -
Servir
Incorpora el mango y remueve. Cocina 5 minutos más. Retira y ofrece caliente.
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Consejo culinario
Puedes agregarle nuez o almendra al platillo para darle más textura y sabor.
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Consejo nutricional
El mango es una fruta rica en vitamina A, la cual ayuda a prevenir problemas oculares.
Tips
Tip para Lomo en salsa de mango: Acompaña con pasta
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 353kcal = 1,475kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 68.62 (mg) Magnesio
- 352.55 Kcal Energía
- 267.36 (mg) Calcio
- 32.87 (g) Proteina
- 1.83 (mg) Hierro
- 850.72 (mg) Potasio
- 27.72 (mcg) Folato Alimentario
- 20.46 (mg) Vitamina C
- 90.02 IU Vitamina A
- 0.88 IU Vitamina D
- 1.89 (mg) Vitamina E
- 23.46 (g) Carbohidratos
- 2.23 (g) Fibra
- 745.36 (mg) Sodio
- 14.20 (g) Grasas
- 5.39 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.