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Lomo de cerdo en salsa de guajillo y naranja

Lomo de cerdo bañado en salsa roja con chile guajillo y un toque de naranja.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 4

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 3 Piezas Jitomate sin semillas y cortados en mitades
  • 1 Pieza Chile pasilla sin semillas y remojado en agua caliente
  • 3/4 Taza Jugo de naranja colado
  • 3/4 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 800 Gramos Lomo de cerdo en rebanadas

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

446 kcal = 1,866kj /por porción


Carbohidratos 34.5 g
Energía 446 kcal
Grasas 13.2 g
Fibra 2.2 g
Proteína 44 g
Grasas saturadas 2.8 g
Sodio 1095.4 mg

Consejo nutritional

La naranja es una fruta rica en vitamina C, la cual ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Tip para Lomo de cerdo en salsa de guajillo y naranja

Si los jitomates o el jugo de naranja están muy ácidos, agrega ¼ taza más de Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® al momento de licuar.

Consejo culinario

Puedes moler a la salsa frutos secos como, nuez, almendra o ajonjolí.

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¿Qué componen las Calorías ?

27 13.2g / 27%
32 34.4g / 32%
41 43.9g / 41%
22 446g / 22%