lomo en salsa de mango
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Lomo en salsa de mango

Lomo de cerdo bañado en salsa curry con pasas y mango

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 500 Gramos Lomo de cerdo cortado en cubos
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Curry en polvo
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Pasas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Agua
  • 2 Piezas Mango pelados y cortados en cuadritos

¡A cocinar!

Freír/Calentar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

349 kcal = 1,460kj /por porción

Carbohidratos 25 g
Energía 349 kcal
Grasas 13.2 g
Fibra 2.2 g
Proteína 32.5 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 757.8 mg
Azúcares 21.9 g

Consejo nutritional

El mango es una fruta rica en vitamina A, la cual ayuda a prevenir problemas oculares.

Tip para Lomo en salsa de mango

Acompaña con pasta

Consejo culinario

Puedes agregarle nuez o almendra al platillo para darle más textura y sabor.

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¿Qué componen las Calorías ?

34 13.2g / 34%
28 24.9g / 28%
38 32.5g / 38%
17 349g / 17%

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